滋賀県信楽町朝宮産の煎茶です。

このお茶は店主が手伝いに行っている農家さんのお茶で、店主が摘み取りをしました。

かぶせをしていない純粋な煎茶です。

こうろあんの畑からは山二つ越えたくらいのところですが随分と高度が上がり、高原のお茶です。

店主も同じ好みですが、香りを重視して浅蒸しの形のはっきりしたお茶に仕上がっています。

それでもたった二つの山を越えただけでうちのとはこんなに違うお茶ができるのか！と驚くばかりです。

70g ¥1,000

ぜひ一度ご賞味ください

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