特別栽培　極上ほうじ茶

皐盧庵のほうじ茶が極上と呼ぶには訳があります。

皐盧庵のほうじ粉はほうじ茶原料から吟味しています。

原料は特別栽培煎茶の１番茶の遅れ芽のみを使います。

当店の特別栽培宇治煎茶「皐月（さつき）」の畑です。

遅れ芽とは５月の初旬の１番茶から１０日〜２週間後に摘み取ったお茶のことです。

親子番茶とも言います。

さらにこのお茶は

当店にある焙煎機で丁寧に焙じています。

畑からお手元まで一貫して自社で作っています。

香ばしい香りだけでなく、味もしっかりとある最高のほうじ茶です。