抹茶入碾茶白折玄米茶(まっちゃいりてんちゃしろおれげんまいちゃ)
皐盧庵が玄米茶を作ったらこうなった⭐️
その名も、
抹茶入碾茶白折玄米茶🌱
長い!
名前は長いですが我ながらとても美味しい色、味、香りの3拍子揃ったお茶ができました!
普通のお茶屋さんでは持っていないお茶、碾茶の茎や葉の厚いものをふんだんに使っています☝️
まず、色!
抹茶が少し入っていること、碾茶であることからうっすら緑色です。
そして味!!
うま味、甘味もありますが甘ったるくなくすっきりとしています。しっかり煎茶のような味もあります。
香り!!!
基本玄米茶なので香ばしい香りがします。日本人の大好きな香りです。
100g入りで1200円。
熱湯で淹れてよく大変手軽に召し上がっていただけます。
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