令和６年産　手摘抹茶『いちふく』(壹福)　

この年の新茶のみを挽いた抹茶『いちふく』(壹福)

農薬を使わないようにしてはや１０年が経とうかとしています。

店主も年を取るわけだ。

今年５月２５日と２６日にかけてのべ１８名で摘みました。

そのたった一つの畑から摘んだそして新茶のみを使った抹茶が新茶「壹福」です。

さてそのお味は、

今年は、強い！

香りも味もすんごいです。

名前の由来『壹福』

壹は壷に満ちて幸せな様子を表しています。
福も器に満ちている様だそうです。

また、読みか方を変えれば「いっぷく」。

お茶を一服頂いて幸せな気持ちになって頂ければと名付けました。

特別栽培（農薬不使用）、手摘み、有機肥料のみ使用、宇治茶、新茶、濃茶、シングルオリジン

これだけのワードを全て含むお茶はとても珍しいと自負しております。

手摘抹茶『いちふく』

この季節になったらこのお茶。

今年も無事に去年とは全く違う

すごい新茶の抹茶を頂くことができましたと言っていただけることと思います。