令和７年産　手摘抹茶『いちふく』(壹福)　

この年の新茶のみを挽いた抹茶『いちふく』(壹福)

農薬を使わないようにしてはや１０年が経ちました。

５月３１日と６月１日の２日間で摘みました。

その畑から摘んだそして新茶のみを使った抹茶が新茶「壹福」です。

今年はとてもまろやかでうま味のある大変良いお茶ができました。
色合いもとてお良く作った店主自身がとても気に入っています。
ただし、収量は少なめでしたので今年いっぱい販売できるかはわかりません。

名前の由来『壹福』

壹は壷に満ちて幸せな様子を表しています。
福も器に満ちている様だそうです。

また、読みか方を変えれば「いっぷく」。

お茶を一服頂いて幸せな気持ちになって頂ければと名付けました。

特別栽培（農薬不使用）、手摘み、有機肥料のみ使用、宇治茶、新茶、濃茶、シングルオリジン

これだけのワードを全て含むお茶はとても日本で唯一と自負しております。

手摘抹茶『いちふく』

この季節になったらこのお茶。

収量には限りがありますのでご承知おきください。